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苦菜和蒲公英一起吃吗 苦菜和蒲公英的区别

发布时间:2019-07-20 14:03:00

【导读】:很多人对苦菜和蒲公英都了解一些,但对于苦菜和蒲公英这两种植物来说 ,苦菜和蒲公英一起吃吗,苦菜和蒲公英的区别是什么呢,今天小编就带大家看看吧!

苦菜和蒲公英一起吃吗

蒲公英一般单独使用,煮泡都可以,而苦菜一般不宜泡水喝,苦菜有很多种,有开紫色花,有的开黄花,一般其中有开紫色花的苦菜对人体较为有益,产地江苏灌南,一般在麦收之前开花,花落后没啥用了,采摘的紫花苦菜的功效与作用很多,宜用太阳直接晾晒法晒干。

紫花苦菜是野生的苦菜中的一种,在很多种类中属开紫花的苦菜最为出名,因为是开紫色花的,所以也叫紫花苦菜,紫花苦菜的别名树荣苦菜,叶子背面有白色的绒毛,一般只有在合适的季节采摘才有用。这个苦菜的真正产地在江苏的灌南,一般紫花苦菜必须经过风霜历练才能为人所用,而山里的紫花苦菜则不能用,因为其往往被其他植物覆盖并不能充分经受自然界的霜冻之炼,所以使之反而无益。切不可听信山里就是好的。紫花苦菜功效与作用对于胆不舒服以及由其引起的肠胃不适。

苦菜和蒲公英的区别

不是同一种植物,苦菜就是苣荬菜(中药名称败酱草)具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、法瘀止痛、补虚止咳的功效。对预防和治疗贫血病、维持人体正常生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。蒲公英(就是百姓常说的婆婆丁),有清热解毒,散结消肿的作用。两种植物都有药食兼备的作用,既可作药亦可作菜。另外,苦菜是直立生长,黄色的花开在顶端;蒲公英的花开在叶间,一葶一花。就颜色来区分,蒲公英的花更黄更艳丽。

蒲公英和苦菜没开花怎么区别

叶也有不同的。

蒲公英叶成倒卵状披针形、倒披针形或长圆状披针形,长4~20厘米,宽1-5厘米,先端钝或急尖,边缘有时具波状齿或羽状深裂,有时倒向羽状深裂或大头羽状深裂,顶端裂片较大,三角形或三角状戟形,全缘或具齿,每侧裂片3~5片,裂片三角形或三角状披针形,通常具齿,平展或倒向,裂片间常夹生小齿,基部渐狭成叶柄,叶柄及主脉常带红紫色,疏被蛛丝状白色柔毛或几无毛。

苦菜基生叶丛生,花时枯落,卵形、椭圆形或椭圆状披针形,长 (1.8-) 3-10.5厘米,宽1.2-3厘米,不分裂或羽状分裂或全裂,顶端钝或尖,基部楔形,边缘具粗锯齿,上面暗绿色,背面淡绿色,两面被糙伏毛或几无毛,具缘毛;叶柄长3-12厘米;茎生叶对生,宽卵形至披针形,长5-15厘米,常羽状深裂或全裂具2-3 (-5) 对侧裂片,顶生裂片卵形、椭圆形或椭圆状披针形,先端渐尖,具粗锯齿,两面密被或疏被白色糙毛,或几无毛,上部叶渐变窄小,无柄。

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