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红烧小鲫鱼独家

发布时间:2019-07-21 08:19:47

1张图片

“朋友钓的鱼,味道鲜美。”

食材明细

主料 鲫鱼 600g

辅料 辣椒 适量 生姜 适量 大蒜 适量 料酒 适量 酱油 适量 生抽 适量

微辣口味烧工艺廿分钟耗时简单难度

红烧小鲫鱼的做法步骤

1

鲫鱼清洗干净。

2

加点盐料酒生姜腌制会,准备好配料。

3

锅里热油,加点盐煎鱼不容易破皮。

4

加入酱油米酒糟辣椒大蒜末生姜,加入清水煮收汁。

5

加少许盐,生抽。

6

加入青辣椒翻炒均匀,装盘即可。

7

装盘。

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