您的位置: 旅游网 > 网红

做完5道薄荷菜再和夏天说拜拜

发布时间:2019-07-09 18:08:27

做完 5 道薄荷菜,再和夏天说拜拜

猝不及防,立秋过了,前天朋友圈里刷屏地喊着「贴秋膘」,夏天的肥还不见少呢,这些人心真大。

明明早上上班时还朝阳焱焱,晒得人睁不开眼,初秋的凉风呢?入秋的诚意呢?

我在夏天养了一盆薄荷,就在窗边,放养。阳光每日直射着,生长情况,和我下午犯困时一个样,萎靡不振。过了三天整盆死了,一碗水从头到脚给它来了个水葬,第二天又奇迹萌发出无数嫩芽,啊!这个迷人的小家伙。过几天掐掉顶芽就又能长出更多分枝,这叫去除「顶端优势」,是不是很耳熟。也不用太费心养,就能收割一茬茬的薄荷吃,真好。

薄荷被盖印着夏日清凉的印章,它其实和我很像,或许更享受夏秋交界这短短几天日子。喜欢阳光又不想直晒,我喜欢下雨天的一夜清凉,薄荷也是要浇透了水才会茂密生长。

种了薄荷后我发现它的薄荷杆有让人迷之上瘾的清香,比叶子更直接的清凉,捏着杆儿在鼻下深吸,凉气儿直冲头顶。发展了不少同事,下午困了饿了一起吸薄荷杆,场面恢弘。

我接受世界的颜色就此由夏狂热??变秋落叶??,只是想为今年的夏天践行,用我最喜欢的薄荷,将不安分的清凉混合着秋天的金黄做进菜里。

天啊!竟是 5 道薄荷料理,5 道呢!!

1 金箔 mojito

本来想做百香果 mojito 给大家,结果皱巴巴的百香果被阿姨整箱扔掉了!怒!

用料

小青柠 8 颗、柠檬半个、薄荷叶 10g、朗姆酒 30mL、薄荷味糖浆 10mL、柠檬浓缩液 10mL、白砂糖适量、冰块一杯、气泡水一瓶、可食用金箔少量、梅森杯

Recipe

①小青柠切半、柠檬切角、薄荷叶、白砂糖、可食用金箔放入梅森杯,轻轻碾压,不过分破坏薄荷叶;

英法拟向全球出售新核电站应对全球气候变化
NBA公牛曝罗斯右膝半月板撕裂或报销
PS3七年来最佳游戏吉田修平选出心目中的
意豪华跑车法拉利销量逆势上扬
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的